Minestra di zucca

Zucca dell’orto, e poi
patata :: cipolla :: carota :: lenticchie rosse :: orzo perlato :: farro perlato :: fagioli azuchi :: una foglia di alloro :: un cucchiaio d’olio :: sale speziato :: un po’ di dado. Ottima.

L’altra metà della zucca lessata in pentola a pressione, e condita con sale e olio.
Buonissima.

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