Biolife 2011 a Bolzano

“Pensiamo un futuro in equilibrio, un uomo in armonia con se stesso e con l’ambiente. Una crescita basata sul rispetto, legata allo sviluppo del territorio, alla riscoperta ed alla condivisione dei valori. Ci adoperiamo per portare rilievo alla sostenibilità, all’identità territoriale, alla tradizione, alla salute, creando sensibilità e consapevolezza.”

I numeri del 2010: 200 espositori, 38.000 visitatori.
La Fiera dell’eccellenza regionale biologica giunge alla sua ottava edizione.
Numerose le attività e gli eventi dell’edizione 2011:
– Il percorso del gusto: serie di incontri enogastronomici con degustazioni;
– La ristorazione offerta al pubblico con solo prodotto biologico;
– Sessioni didattiche dedicate al cucinare biologico;
– Forum sulla sostenibilità in Alto Adige;
– Incontro annuale dei Cuochi dell’Alto Adige;

Giorni e orario 18 – 20 Novembre 2011, da venerdì a domenica dalle ore 9.30 alle ore 18.00.
Maggiori informazioni: www.biolife.bz

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