Orto weblog

Mi sono deciso, tutto d’un tratto, a piantare a terra l’origano.
Abito nel nord est d’Italia, e d’inverno qui è freddo. Ma, ho pensato, ho tutta la primavera e poi l’estate. E tanto sole e caldo, perché l’ho piantato nella parte centrale dell’orto.
Poi in autunno si vedrà, se trapiantarlo in vaso.
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I decided, all at once, to plant ground oregano.
I live in the north east of Italy, and in the winter here is cold. But, I thought, I have the whole spring and summer. And the sun and heat, because I planted the vegetable in the middle of the garden.
Then in the fall I will see, if transplanted oregano into pots.
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È tempo di potare, e la neve o aveva piegato fin quasi a terra. Così mi sono armato di forbice e zac! zac! ne ho tagliato i rami più intriganti.
Di uno ne ho fatto una talea, degli altri li ho portati al mio ortofrutticolo di fiducia, che mi ha ringraziato.

It’s time to prune, because the snow had bent it almost to the ground. So I was armed with scissors and zac! zac! I cut the branches more intriguing.
One I made a piping, of the others I brought to greengrocer, which he thanked me.

Crescon foglie nuove.
La salvia si rinnova prima che arrivi il freddo, ed io devo decidermi a potarla, uno di questi giorni.

È sempre bene averne una piantina, anche in vaso, per insaporire varie pietanze.

Mia nonna mi diceva sempre di prendere una foglia di salvia e di sfregarmela sui denti, perché li faceva diventare più bianchi.
Qualche volta ho seguito il suo consiglio e il profumo della foglia mi rinfrescava.