Orto weblog

Mi è capitato tra le mani questo libro-guida di 95 pagine su come coltivare l’orto, “con consigli pratici per la coltivazione sul terrazzo”.
Lo consiglierei a chi sta avvicinando alle tecniche colturali e vuole avere un primo sguardo d’insieme su cosa, come e quando piantare.

Il libro è composto da una serie di schede, ciascuna di una o due facciate, che riguardano vari tipi di verdura, frutta, erbe aromatiche e spezie. Per ogni scheda sono spiegate le caratteristiche botaniche, le varietà, le esigenze climatiche e ambientali, la tecnica colturale, raccolta e conservazione, uso in cucina, proprietà terapeutiche, curiosità, avversità e parassiti.

Ricco di fotografie offre, come dicevo, uno sguardo d’insieme, abbastanza generico ma sufficiente per l’apprendista ortolano.

Dimenticavo: Girasole Editore. Stampato in Cina nel 2008 – anche i libri adesso stampano in Cina. Qualcuno sa dirmi cosa non si fa in Cina al giorno d’oggi?